続:夫の夢は日本一!

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2012-09-20 11:00:56 | 特産物
こちらは、家から少し離れたところにある、別の畑の丹波篠山黒枝豆(くろえだまめ)です。

まだ、さやがあまりふくらんでいませんが、虫食いもそれほどではありません。

どうか、なるべく被害が少なくて済みますように

そして、黒枝豆が、さやの中でふっくらと大きく育っていきますように

(※3日前に写した写真です。品種は丹波黒(たんばぐろ)。)

厳しい!!

2012-09-20 10:44:08 | 特産物
9月に入り、朝・夕は多少涼しくなっていたものの、日中は30度を超す、厳しい残暑が続いていました。

ところが、今日は、一変。

かなり、ひんやりとしています。

とても極端な変化ですね

暑さを予想した服装なので、ちょっと肌寒ささえ感じます。

ここ1~2年、大げさに言えば、春と秋がとても短く、暑い夏と寒い冬が続く、そんな気候になってしまったかのような日本ですが、今年もそうなってしまうのでしょうか!?

過ごしやすい、春や秋が長いほうが嬉しいのですが・・・

そんな中、家の前の小さな畑で、手塩にかけて育てている黒豆が、どんなふうになっているか、茂っている葉をかきわけてのぞいてみました。

大ショック!!

かなり虫の被害が・・・

下手をすると、全滅に近い状態になってしまうかもしれません

無農薬栽培は、ほんとうに大変です。

「安心・安全」という理想を追うと、厳しい現実が、待っていたりして

頻繁に農薬を散布する、一般農家さんの気持ちが、わからないでもありません。

虫食いが無く、見かけのいい、しかも収量の多い枝豆にしようと思うと・・・。


おはようございます。

2012-09-02 05:25:06 | 日記

(※「たまごのおかげです。」の『シュワーッ。』という音を体験していただけたでしょうか?)

3時過ぎに起きて、シフォンケーキを焼いています

ということで、本日も、「敬老の日の贈り物セール!」として、20%offにて店頭販売(三田市小野1085)させていただきます。

もちろん、日ごろ頑張っているご自分へのごほうびとして、ふ~んわり♪しっとり♪の手作りシフォンケーキ「たまごのおかげです。」を、お得に味わっていただくというのもあり!です。

ところで、日中は、まだまだ厳しい暑さが続いていますが、昨夕あたりから(秋の)虫の鳴き声を耳にするようになりました。

秋は、すぐそこに来ているのかもしれません。

夜や明け方は、時として、気温が低くなっている時もあります。

熱中症や夏バテの危惧を残しながら、一日の温度差は、かなりのものです。

皆様、どうぞ体調管理にお気をつけください

私は、この後、黒豆畑を見に行く予定です。

機械を使わず、すべて(一人で)手作業でする仕事は遅々としてはかどりませんが、自分自身のダイエットを兼ねながら、丹波篠山黒枝豆の成長を楽しみに、大切に育てています

1年に一度(10月初旬~中旬過ぎ)しか味わう事のできない旬の味、黒大豆枝豆を収穫できる日をお楽しみに♪

それにしても、日々夜が明けるのが遅くなっていきます