コープこうべの月刊雑誌「ステーション」５月号には、【松風地どり】店主の夫、河南英昭（かんなん ひであき）が育てる純粋名古屋コーチンの、安心安全でしかもとびきり美味しい、有精卵を使ったシフォンケーキ（「たまごのおかげです。」）にも触れていただいています。
本日も、私自身が手作りしたものを、【松風地どり】直売所にて店頭販売しておりますので、どうぞお試しください。
（ただし、１／１０カットのみ。２０㎝ホールは、完全予約制となっております。）
卵の風味たっぷりで、ふんわり・しっとりの感触に、やみつきになってしまうかもしれませんよ
