pekoの小窓

生き物や季節の花を楽しみ、下手ながらパンやお菓子作りにも精を出しています。

かぼちゃケーキ

2005-10-11 | パン・菓子
かぼちゃがたくさん入っています。 それにパンプキンシードをトッピングしました



実はホットケーキミックスで手抜きケーキなんです
ホットケーキミックス一袋・卵・オレンジジュース・それに皮を取ったナンキン200gをみじん切りして30gのバターでほんの軽く炒めて粉に入れ混ぜ焼いたものです。冷めてから食べる分だけ紛糖をふっていただきます

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16 コメント

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Unknown (peko)
2005-10-13 20:26:36
>dreamflowerさんへ

動画出来たんですか~

おめでとう~!

先ほどやっとこさと「ログイン」出来ました



でも先立つもの、画像は撮りましたがパソコンに繋ぐのはちょっと心配なので、息子に教えてもらおうかと考えています。

その作業が出来てもブログに貼り付け?出来るか自信ないです

貴女の動画の更新、待っています

いろいろと有り難うございます。
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Unknown (peko)
2005-10-13 20:18:21
>みくさんへ

三度の食事を作るよりは好き

そのわりには下手です。

主婦がそんな事では困り者ですね

夫の方が上手かな? マジで



プロのお嫁さんがいらっしゃるのでいいですね。

いつでも美味しいお菓子が食べれるんですもの

私も頑張らなくちゃ
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動画の件 (dreamflower)
2005-10-13 18:46:51
私のブログでもお返事したのですが、こちらにも書き込んでおきますね



動画あれからできましたか?

私できましたよ~~~♪

○さんが教えてくれたあのサイト利用です♪

ここでは gooのブログが、動画プレーヤーに対応していなから

「ポップアップウインドウ用リンクタグ」を使って

リンクを貼ればOKですよ

あとちょっと♪

頑張ってくださいね~~
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ピンクピンクで・・こんにちは! (みく)
2005-10-13 10:03:40
タイムリーなケーキ!

子供が小さい時には作ってたけど、子供が作るようになって全然、

またお嫁さんがパティシエなんでまた作らず頂くばかり・・。

でも・・pekoさんの見てたら、作ってみようと言う気になりましたよ!

何十年ぶりかしら。

(こんな女らしいことしたら主人感激してくれるよ、きっと!)

コメントメモして挑戦してみようか!



えらいなぁ・・人をその気にさせるpekoさん!

今日もいい日にしましょうね!
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Unknown (peko)
2005-10-12 19:03:19
>あばたさんへ

簡単に出来ますが、卵はやっぱり別に泡立てるほうがもう少し膨らむと思います

手間を抜くとそういうことになりますね、でも美味しく食べればそれでいいもんね
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Unknown (peko)
2005-10-12 18:57:33
>pignolさんへ

手がかかったのはかぼちゃのみじん切り。

200gといえども硬いし、疲れまし

でもどんなのが出来るかと期待して刻みました。

努力のかいあって美味しくできましたよ
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Unknown (あばた)
2005-10-12 15:08:46
ホットケーキミックスでこんなに本格的なケーキが焼けちゃうんですね。

かぼちゃとオレンジジュースの取り合わせはお見事!って感じで、頭が下がりますm(_ _)m

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いいですね~♪ (pignol)
2005-10-12 14:18:10
かぼちゃの黄色ってお菓子にいいですよね~。

ホットケーキミックスはいろいろ使えますよね。

手軽で美味しいがいいんですw

あぁ~食べたい!
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Unknown (peko)
2005-10-12 13:00:49
>ハマの魔女さんへ

ナンキンでず~っと来ているから、かぼちゃはピンと来ないですよ

関東では「ナンキン」は??? って感じかな。



ハロインはアメリカではすごい催しなんでしょうね

日本では控え目?に店頭に並んでいますけど
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Unknown (peko)
2005-10-12 12:53:01
>puti_tomatoさんへ

手を抜くのは何となく嫌ですが、よほど暇であれば丁寧に作りたいですが



手を抜いた割には美味しいし、思い切ってレシピには書いてないものをアレンジする楽しみがあります

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Unknown (peko)
2005-10-12 11:39:14
>こなみさんへ

ほんと信じられないでしょう?

オレンジジュースなんて、私もどんなもんになるんかなぁと心配していましたが、美味しかったです

それにかぼちゃを200gも入れるのでそれも気になっていました
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お~っ魔女の季節じゃぁ~。 (ハマの魔女)
2005-10-12 11:38:49
美味しそう!。関西ではカボチャを、ナンキン

と言うのですね。

花屋サンの店頭に、ハロゥインのランタンが、

並びはじめました。

季節にピッタリのケーキですね。
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Unknown (peko)
2005-10-12 11:24:25
>dreamflowerさんへ

ややこしい事せんでもよいから楽ちんです

以前もカップケーキを作りましたが、美味しかった

子育ての頃はそんなんなかったもん

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Unknown (puti tomato)
2005-10-12 09:31:18
全然 手抜きじゃないですよ

私からしてみれば おいしそうなケーキ焼けるなんて 凄い~~ぃ

カボチャの甘い香りがしてきそうです
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Unknown (こなみ)
2005-10-12 08:11:13
なんか、かぼちゃのほくほく感が伝わってくる感じですね。ホットケーキミックスにオレンジジュースにかぼちゃの取り合わせは、どんなお味になるんでしょ?



(日本では関係ないけど)ハロウィンの10月にぴったりのケーキですね。
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おいしそ~~~ (dreamflower)
2005-10-11 22:33:21
ホットケーキミックスってほんと活躍しますよね~~

お手軽ケーキとかでよく利用されてますよね

私も今度利用してみようと思ってたとこだったんですよ~~

お手軽にできて美味なら最高ですものね♪



これはかなり美味しそう~~~
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