第4022弾・高血圧予防

本日の天気予報・気温は2～11度。天候は曇りのち晴れ。

高血圧予防は…
減塩だけでなく、カリウムを多く含む食事をすること。
野菜や魚、牛乳、果物などに多く含まれるカリウムには
体内の余分なナトリウム（塩分）を排泄する働きがあり
それによって…血圧を下げる効果がある。

カルシュームやマグネシュームなどの栄養素も血圧と関係。
食べたカルシュームの多くは、骨の原料になるが
カルシュームが不足すると…血圧が上がる。
マグネシュームは…血圧を下げる方向に働く栄養素です。