第2392弾・体罰と暴力の差は？

本日の天気予報・気温は1～10度。天候は晴れ。

体罰問題・・・愛のムチ
女子柔道アスリートまでが告発。

体罰は、昔からあった。
私も経験がある。
平手打ち、黒板拭きを投げら、」チョークも飛んできた。
しかし、大怪我をしたという記憶はない。
瘤が出来た、多少血が滲んだ程度である。

今は、全治数週間、最悪は自殺におきこむなど
暴力まがいである。

これは犯罪以外の何モノでもない。

トップスリーとたちは
その厳しい体罰に耐え抜いてきて
トップアスリートに成ったという人もいるのではないかと思うが
告発せざるを得ないというのは
精神的に打撃を与える・・・言葉の体罰があったのだろう。

体罰の免疫力のない子供たちにとって
今や、体罰という愛のムチは・・・暴力の恐怖になっているのだろう。

愛のムチという体罰の文化は
今では・・・逆効果になっているのだろう。

愛のムチは、指導者の考え方によって
手加減が過激になっているのか？

第2391弾・サラリーマンのお小遣い

本日の天気予報・気温は3～13度。天候は晴れ。

新生銀行がまとめたアンケートによると・・・

昨年の昼食代は・・・
調査開始の昭和54年を・・・55円下回る・・・￥510
平成4年の・・・￥746をピークに徐々に減り

小遣いも・・・
約30年前と同水準の・・・￥40,000を切っている。

最近は・・飲み代の節約手段として
自宅での『家飲み』の回数が増えている。

みんな苦しいはずなのに・・・
ネット上で節約術の情報交換を楽しんでいるという。

これを・・・雑草魂・・・というのか？

第2390弾・ゆるキャラ"ひげダンス"ギネス記録に認定

本日の天気予報・気温は2～11度。天候は晴れ。

全国のゆるキャラ141体が27日
佐世保市の『ハウステンボス』で
一斉に"ひげダンス"を5分間踊り続け
ギネス記録に認定された。

挑戦したのは・・・昨年の人気投票で2位になった
山口県の『ちょるる』や
熊本県の『くまモン』たち。

1回目、2回目は失敗。
3回目の挑戦で成功。

認定後・・・
『くまモン』は、『あと2回は踊れるモン』と
余裕の表情だった。

世の中の雰囲気も少しは明るくなったかな？

第2389弾・醤油麹の作り方

本日の天気予報・気温は1～10度。天候は雪後晴れ。

『醤油麹』の作り方を希望される方が多いので
ここに紹介します。

１．用意するもの

１）生米麹（300グラム）・・・約400円
２）醤油・・・キッコーマン・まろやか丸大豆しょうゆ(500ml)・・・約450円
３）ボウル
４）保存用の容器・・・蓋付き

２．作り方

１）ボウルに生麹(300g)を入れる。
２）両手のひらをこすり合わせて、手のひらを少し温める・・・発酵促進。
３）麹を両手のひらで少しずつもみほぐし・・・麹全体をもみほぐし(約5～6分)
　　麹全体がなじむころあいは・・・
　　麹を軽く握って少しねっとりした感じになる。
４）醤油を300ml入れて、混ぜ合わせる。
５）醤油と生麹を両手で揉むようにくまなく混ぜ合わせる・・・約5～6分。
６）全体が少しねっとりしてきたら・・・出来上がり。
７）保存容器に移し替える。

３．メンテンス

１）毎日一回・・・少し長めの箸でかき混ぜる。
２）保存容器の蓋は4分の1ほど開けておく・・・麹が呼吸できるように。
３）かき混ぜるときには、『美味しくな～れ』とお呪いをしながら、
　　混ぜるのがコツ！
４）保存場所は、常温で戸棚の中・・・など。埃が入らないように！
５）2週間ほどで・・・全体が滑らかな感じになる。
６）季節によって多少は異なるが・・・3週間もすると・・・香ばしい香りになる。
７）4週間目にはいると・・・そろそろ食べごろになる。

４．出来上がった『醤油麹』は・・・蓋をして、冷蔵庫に保管。

● 保存期間・・・賞味期限は・・・約1～2ヶ月

第2388弾・『意伝坊』・・・？

本日の天気予報・気温は-1～8度。天候は晴れ。

春日大社で・・・
平安時代から続く『春日若宮おん祭り』に提供され
明治時代に姿を消した
御用菓子『意伝坊』を
奈良の老舗料亭『菊水楼』が
約140年ぶりに復活させた。

塩辛く、お神酒の"肴"という。

材料は・・・
もち米・胡麻・小豆・山椒・ケシ・味噌の6品目。

菊水楼の松浦菊美料理長が
明治時代初めの文書に書かれた絵図や
「麦粒の如し」との形の記録、材料などを基に
3ヶ月かけて作り上げたそうだ。

平安時代の"肴"の味は・・・
現代人のお口には・・・？

第2387弾・国際霊柩送還

本日の天気予報・気温は-1～7度。天候は晴れ。

遺体を大切に扱うのは
日本ならではの文化である。

例え、海外で亡くなっても
出来る限り生前に近い姿で迎えたい。

そんな遺族の願いを叶える・・・
そんな仕事を『国際霊柩送還』というそうだ。

『国際霊柩送還』の本質とは
海外で体から離れてしまった『魂』を
日本に呼び戻す
『魂呼び』に他ならない。

それで初めて
遺族は悲しみを尽くし
最後に、『さよなら』をいう機会が持てる。

第2386弾・アルジェリア人質事件

本日の天気予報・気温は5～10度。天候は晴れ。

アルジェリア人質事件の日本人
17人のうち、7人は無事だったが
残り10人が亡くなっていた。

アルジェリアでの日揮従業員の働きは
命がけだった。

人命尊重という信条がないテロリストの
暴挙は、許しがたい。

命がけで仕事をする日本人の姿を
世界中の人たちは
どう思っているのだろうか？

慙愧に耐えない
ひたすら、彼らの冥福を祈るしかないのか。

第2385弾・何だったのか？

本日の天気予報・気温は1～10度。天候は雨のち曇り。

最近のマスコミ報道から・・・
”原発反対”の声が消えた。

選挙運動中は・・・
二言目には"脱原発"・"原発反対”の声が
うるさいほどに聞こえたのに・・・

要するに、選挙に勝つための『道具』に使われただけのことか？
実に無責任な言動だ。

そう叫びながら、結果は・・・得票は得られず
その政党は・・・衰退。

国民の目は・・・
無責任な口車に乗らなかった。

マスコミも話題性がなければ
平気で切り捨ててしまう。
国家・国民のために・・・何の使命も持たない
ゴシップ売りのヤクザ商売だ。

第2384弾・アジア象”はな子”66歳

本日の天気予報・気温は3～9度。天候は晴れ。

戦後初めて来日したゾウで
平和の使者と呼ばれて人気を博した
雌のアジアゾウ”はな子”が
今年66歳となり
ゾウの国内最高年齢記録を更新したのを祝う会が
20日、東京・井の頭自然文化園で開かれ
約800人が集まった。

”はな子”は1947年(昭和22年）タイ生まれ。
2歳半だった24年、上野動物園へ贈られ
29年に自然文化園へやってきた。

1年ほど前に寒さで体調を崩し
餌を食べない時期があったものの
現在は落ち着いているという。

この日、食パンや果物で作った特製ケーキを贈られ
『はな子、おめでとう』と声をかけられると
体を左右に揺らす
”はな子ダンス”を披露。

第2383弾・詩人・柴田トヨさんが逝く

本日の天気予報・気温は3～9度。天候は雨。

詩集『くじけないで』の著者
柴田トヨさん（101歳）が逝く。

98歳の時に刊行した『くじけないで』が
ミリオンセラーになった。

栃木県出身調理師だった夫と死別した後
宇都宮市内の自宅で一人暮らしを続け
90歳を過ぎてから
詩作に挑戦。

詩集としては異例の
150万部を突破。

同詩集は、後に、韓国、台湾、オランダなど
5つの国と地域で翻訳出版された。

見るからに”和顔”
人生の達人だ・・・。

天寿全う・・・心からご冥福を祈ります！