第2730弾・『女川カレー』・・・大人気

本日の天気予報・気温は12～16度。天候は曇りのち晴れ。

東日本大震災の際に
宮城県女川町の避難所で炊き出しされた・・・カレーが
商品化され・・・人気を集めているという。

体を温める効果があるスパイスが配合され
当時、避難所でも人気メニューだったという。

同町でボランティアをしていた
インド系でスパイス会社勤務の
メタ・バラッツさん(29)・・・鎌倉市・・・が
寒さに震えている被災者のためにと
血行を浴するスパイスを調合した
カレーを作ったのがきっかけ。

バラッツさんの勤務先が
『女川カレー』として商品化し
町の仮設商店街で製造。
生産・販売を担う『ディル・セ・おながわ』の阿部美和代表は
多くを失った女川を・・・『カレーの町』として元気にしたい・・・と。

『女川カレー』・・・さて、どんな味?
激辛・・・か?