昨日からの雨昼前には上がり、ドンヨリ
風強く蒸しーっとして夕方には明るくな
ってきました。
冷蔵庫の在庫一掃のため《山形のだし》
を作りました。
胡瓜、ズッキーニ、茄子、パプリカ、生
姜を粗みじんに切って塩をふり、絞って
醤油麹で味付け鰹節を入れてみました。
《山形のだし》ではないと言われるかも
サッパリして簡単漬け物です。
風強く蒸しーっとして夕方には明るくな
ってきました。
冷蔵庫の在庫一掃のため《山形のだし》
を作りました。
胡瓜、ズッキーニ、茄子、パプリカ、生
姜を粗みじんに切って塩をふり、絞って
醤油麹で味付け鰹節を入れてみました。
《山形のだし》ではないと言われるかも
サッパリして簡単漬け物です。
夕方は
多くの野菜で彩りも良く 美味しそう～
＜山形のだし＞と言うのですか？
ヘルシーで 身体によいでしょうね。
大物の洗濯が出来そう
《山形のだし》は野菜何でも刻んでサラダ
感覚で食べられてヘルシーです。