ケ・セラ・セラ

           その日暮らしのおばーの日記
           徒然なるままに…

新玉ねぎ

2017-05-25 23:22:27 | 料理
朝は日差しもあったけれど一日中ドンヨリ、湿度高く

ムシーッとします。

新玉ねぎを頂きました〜
ビックリする程の大きさ

紫玉ねぎはスライスしてサラダに、普通の玉ねぎは塩麹

だけでコトコト煮てみました。

クリーム煮みたいに甘〜くコクがあります。
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2 コメント

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大好き (hinamaturikimiko)
2017-05-26 22:17:17
今日は風が強くて 涼しすぎるくらいでしたね。
暑がりの私は 丁度良かったですけど・・・
玉ねぎの塩麹煮、美味しそうですね。
人参嫌いの 玉ねぎ好きで、良く使いますが
クリーム煮みたいでしたら 私もになりそうです。
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簡単で旨い! (hinamaturikimikoさんへ)
2017-05-26 22:39:32
今日快適でしたねー明日はもっといいら

しいですよー

玉ねぎの塩麹煮お試し下さい簡単で

の旨さです。

大玉玉ねぎ一個をペロリと食べましたよー
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