ケ・セラ・セラ

           その日暮らしのおばーの日記
           徒然なるままに…

フランス料理

2017-11-23 23:30:50 | 食べ歩き
照ったり曇ったり、夜にはポツリと雨が

息子夫婦のご招待でフランス料理へ

孫達はハンバーグ、黒いボールはイカ墨コロッケ〜

チョット味見、イカの下足も細かく刻んで入っていて

とても美味しい〜

一番に出された《穴熊》のキャベツ包みスープ

濃厚な味でもサッパリ、匂いも無く美味しい〜

鴨肉に添えられているのは根セロリ

お店の方が実物を見せてくれました。

セロリ科だけど普通のセロリとは違うとの事、優しいセ

ロリの香りでシャキッとしています。

コメント (2)
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