ギンナン

曇りがちで時々パラリと来る肌寒い位の

一日です。

９月になって街路樹の銀杏から落ちたギ

ンナンを拾って貯めていました～

種を取り出し綺麗に洗って干しました。

炒りギンナン、茶碗蒸し、ガンモドキ等

美味しく頂きます。