午前中は冷たい雨、昼過ぎから時々雪が舞います。 冷えてきました。
友達から採れたて野菜が届きました。
カブ、聖護院ダイコン、レタス、サラダ菜、チンゲン菜、パリパリシャキシャキ～
レタスを一度に沢山食べようとチリメンとレタスで炒飯、塩コショウだけの味付けで
ゴマ沢山ふってサッパリ炒飯に～
カブの調理法をネットで調べて、チョット厚めに切ったカブと生姜をゴマ油で
焦げ目がつく程炒め酒、醤油、砂糖で味付け、生姜との相性がとっても良く、
我が家の定番になる簡単でお気に入り料理です。
