野菜ソムリエの友人から にんじん彩誉 を頂いた。
彼女は、いろいろな野菜を友人たちにおすそ分けしている。
珍しいものだったり、いつも使うものだったり。
駅で待ち合わせ、ほんの少しの立ち話。
出かけることや、いつもの習い事、友人との食事など
たくさんの事ができない毎日。
ほんの少しの立ち話が、みんなを元気にしていると思う。
私も私にできることで、誰かを元気にできたら、、、
人参サラダを作りながら、そんなことを考えた。
甘く美味しい人参。
ピーラーでむいていくと、リボンのようで美しい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4a/86/001b155bf1ce7f673296f3192b067b87.jpg)
シンプルにオリーブオイルとワインビネガーのものと
塩昆布とすりごま、ゴマ油のナムル風。
ナムルは、細切りでポリポリの食感に。
どちらも、すりおろしたニンニクを少し加えて。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/15/b7/48c3a0880b7c3a56c2f96aaf35f27658.jpg)
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珍しいものだったり、いつも使うものだったり。
駅で待ち合わせ、ほんの少しの立ち話。
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ほんの少しの立ち話が、みんなを元気にしていると思う。
私も私にできることで、誰かを元気にできたら、、、
人参サラダを作りながら、そんなことを考えた。
甘く美味しい人参。
ピーラーでむいていくと、リボンのようで美しい。
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シンプルにオリーブオイルとワインビネガーのものと
塩昆布とすりごま、ゴマ油のナムル風。
ナムルは、細切りでポリポリの食感に。
どちらも、すりおろしたニンニクを少し加えて。
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