ＧＷ後半戦ですね。
…といっても、後半戦も特別な用事はないので
いたってのんびりな休日です。
そんなワケで今日の朝ごはん。
今日もトーストサンドにしちゃいました
ありものなもので
今日はアボカド、新玉ねぎ、チェダーチーズを
挟んでみましたよ
玉ねぎは好きでサラダなどにもよく使っていますが
新玉ねぎの季節は特に登場回数が増えます（笑）
切り口が美しく仕上がりませんでしたが
野菜たっぷりでおいしくいただきました
仕事のある日は慌ただしく食べることになっちゃいますが
ゆっくり時間を気にせずに食べられるのはいいですね。
この連休で朝の時間を楽しめたらいいなぁ…と思っています
