イタドリ（スカンポ）の花

イタドリ（タデ科）

　遅めに咲いたイタドリの花。別名スカンポ。酸味があって、春にタケノコのように伸びだした中空の茎を折ると“カポン”と音がするのでスカンポ。スイバとも言います。昔は子供のおやつだったと聞いていますが、私は酸っぱいのは苦手でなめただけでポイ。

　子供の頃、これの名前を覚えたと思うと、周りの人が違う植物をスカンポだスイバだと言うので混乱しました。同じタデ科に、よくギシギシと間違えられる「スイバ」があってこの「スイバ」のこともスカンポと言うのですね。

　ネットで調べたら料理法がずらりと出てきました。よく食べる地域と食べない地域があるようです。私は身近でこれを料理した話は聞きません。やってみようという方はこちらをどうぞ。ただし今は全然シーズンじゃないので、春の楽しみですね。

http://www.i-kochi.or.jp/prv/kunio/itadori/index.html

　


　雌雄異株ということでどっちかな？と思うのですがいまいちピンボケではっきりしません。雄花はおしべが目立つようなのでこれは雌花かな？




　　　
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「ミョウガのアホ」

ミョウガ（ショウガ科）

　裏庭にミョウガの花が咲いています。夫の大好物。




　開いた花は一日でしぼみますが、重なった包葉の間から次々に咲き出します。この花は柔らかくてもろく、水で洗うとペシャンとなってしまいます。

　夫はこの花序を「ミョウガのアホ」と呼びます。ミョウガを食べると物忘れするという言い伝えから。お釈迦様のお弟子さんで物忘れの激しかった人のお墓から生えたとか。ほんとかうそか？

　母には「あんたはミョウガは食べたらあかん！」とかなりマジ顔で言われていました。これ以上アホになられちゃ困る、という切実な思いでしょう。


　実際にはもちろんミョウガでアホになることはありません。むしろ頭の回転が良くなるという話もあります。もっと食べておけばよかった。




　　　
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