うえ乃家 ５(上三川町上三川)

今日はカツ煮定食(９８０円)にしました。



煮汁はそれほど濃くはないのですが、甘過ぎずしょっぱ過ぎずバランスが良くて、この味は自分の好みにピッタリ合致してました。

煮汁に接してる部分のころもが持ち上げるとはがれてしまうのが難点ですが、上面はサクサク感が残っていてなかなかに良い感じでした。

久しぶりに好みのカツ煮に出会いました。