昼飯は栃木で食うべ

個人的な備忘録的な性格が強いです。
あくまでも自分の好みかどうかでの感想ですので、そのへんはご了承願います。

宇都宮商店 戸祭店 2(宇都宮市上戸祭3丁目)

2020年07月23日 12時35分54秒 | 県央・県東地区
今回はつけ麺(800円)にしました。



麺はモチモチっとした太麺です。

つけ汁の方にメンマが入ってます。
魚介系が少し入ってるようですが、きつくはないので魚介系苦手な人でもいけるんじゃないでしょうか。
味はけっこう濃厚ではありますが、こってりという感じはしないですね。
この味は好きだわー。

途中から刻みショウガを足してみます。
さっぱり感が出て、これもまた良しです。
個人的には「刻み」ではなく「おろし」の方が全体的にショウガの味が広がっていいのかなという気はしました。

最後に豆板醤を投入してみます。
辛みがあるのも良いですね。

このつけ麺は自分としては当りだったと思います。

前回はどうだったか記憶にないのですが、帰る時に女子店員さんがドアを開けてくれました。
席を立つと店員さんたちが「お気をつけて」と言ってくれるのですが、最後にここでも言ってくれるので、何か清々しい気分になりました。

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