Ｓｙｏｋｕｄｏぱくり亭 ４（群馬県藤岡市上大塚）

久し振りに行って来ました。

今回はまだ食べた事がないかつ煮御膳(９２０円)にしました。



蓋をした状態で出て来るのですが、店員さんが蓋を取ってくれます。
ぐつぐつと煮立ってますねぇ。

かつの周りの卵は固まってますが、かつの上の部分は半生状態でなかなかいい感じです。

かつの肉はそれほど厚くはないですが(カツカレーの物と同じだと思われます)、ころものサクサク感も残っていて相変わらずレベルの高いとんかつだと思います。

煮汁はやや味が薄いですかね。
最後の一切れは煮汁が煮詰まってたせいかいい感じでしたけど、個人的にはちょっと物足りない感じでした。
味自体は甘過ぎずしょっぱ過ぎず、バランス的には悪くないとは思いますけどね。

食べてみたい物は一通り試してみましたけど、自分としては豚丼とカツカレーが気に入りました。