★メヒカリって魚知ってますか？

メヒカリのから揚げはよく食べますが、今回は居酒屋温石さんで生の姿を見せて見せていただきました。

から揚げにするにはちょっと大振りですが、駿河湾で捕れる深海魚です。

揚げるとサクッとして美味しいですね。今回は大き目のため身を開いて揚げていただきました。

さすが大将にＨＩＤＥＫＩ感激です！！