月島というと下町のごみごみしたイメージがありましたが、結構再開発などが進んで開けているんですね。
有楽町線で銀座からもすぐで、隣の豊洲からゆりかもめでベイエリアへの移動も便利なところです。
商店街は統一されたアーケードでお店が並んでいます。
平日でも通行止めにしてるんですね。
沢山のもんじゃ焼き店６８軒もあるので、どこに入ったらいいかわからない。とりあえず「月島もんじゃ振興会」で地図の情報をゲットする。
お店の案内パンフレットをもらうが、沢山ありすぎてどこがいいかうーん難しい
とりあえず街を歩いてみるしかありません。あとは鼻を利かせるしかないか。
店内が見えて、きれいそうなお店に入ることにしました。「おしお和店」
やっぱ定番の明太子もち・・明太子がでかいです
これから焼きまーす って 店内は明るくてこんなかんじです
いよいよ 鉄板でやきます
まるく野菜などで土手をつくります
じゅー 真ん中にだし汁を入れて、グツグツ煮詰まってくるまで待ちます
ねばりが出てきたら最後に具と混ぜて平らにして焼きます
いかもんじゃもいいですね。 ちいさなヘラでくっつけて食べるのがまたいいですね！！
もんじゃの街月島にHIDEKI大満足！！