お好み焼きに思いを馳せて

10月末で嫁さんが仕事を辞める。
理由は10月末でナビオが閉館になるというのが大きな理由。
で、その後は何をするかと言うと在宅で仕事するようだ。
ひょっとしたら、サッカーにも顔を出すかも知れないが
基本的に、サッカーに連れて行くのが嫌いだし、嫁もサッカーに行ったところで
何をしたら良いかも良くわからんし、夏は暑いし冬は寒いし、
もっと根本的なところで言うとルールも知らんしということで
多分、サッカーに来ることはないだろうけど、可能性はありってことで。

でも個人的にはサッカー見に来るぐらいなら
自分の好きなことをやっていて欲しいと思う訳です。
別に俺のサッカーしている姿見たところで面白くないだろうし。
まぁ、そもそも見せたいとは思わないけど。
何か、嫁が見ていると思うといろんな意味で自由に羽ばたけない。
それはサッカーというよりもむしろ、休憩中の話。

取りあえず、晩飯を作らなくて良いってのは助かる。
そこは普通に嬉しい。
まずはお好み焼きを作ってもらおうかなと思ってます。
嫁のお好み焼き（広島風）はマジ美味い。
お好み焼きとカレーは嫁には勝てない。
で、最近、お好み焼きを食べていないもんだから、こないだ
「お好み焼きに思いを馳せて」というタイトルの料理を作った。

材料：二人分
豚バラ肉（200グラムぐらい？）
じゃがいも

こんだけです。で、造り方は豚バラ肉を縦に4枚・横に3枚ぐらい引いて
そこにスライスしたじゃがいもを乗せる。
で、更に上から豚バラ肉を乗せて、塩と胡椒で味付け。
あとはお好み焼きと同じ感覚で、フライパンでこんがり焼くだけ。
じゃがいもは割りと薄くスライスしたら、程よく歯ごたえがあって良い感じです。
出来上がったら、ソースで食べても良いし（にんにくチップ乗せるともっと美味い）
オーロラソースで食べても美味しい。（日本でいうところのオーロラソース）

ま、興味がある方はお試しあれ。
ヒダオ家で食べたい方は500円で食べさせてあげます。