頂き物

今回大変嬉しい頂き物を頂きました。

３週間か４週間前に猪を獲って、知人の知人に手伝って頂きました。

私は狩猟界とかで良いと思ったナイフを使用して猪の皮をはいだり
骨を外したり、身を小分けにしたりしていましたが思ったような
ナイフが有りませんでした。

ところが知人の知人のＩさんが使用しているナイフを少し使わせて頂くと
驚くほどよく切れました。

良いナイフでも研ぎ方によっては切れ味は違いますが、とにかくよく切れて
駆除で色々な人にナイフを貸して頂き使用しましたが切れ味が全然違います。

手作りのナイフですが、今回新しいのを作ってワザワザ持ってきてくれました。

まだ使用をしていませんが、早く使用をしてみたいです。

一緒に猟友会の会長桝井さんから預かって来たと言われて、鹿児島さん和牛の
サーロインステーキ　●ｋｇ頂きましたのでナイフと一緒に一枚写真に
取りました。

ステーキもＩさんの話では、最高に美味しいのを選んだらしいです。

写真ではさしの部分が解りにくいですけどね。

何のお返しが良いか聞いたら、とにかく神竜や姫　どちらでもよいので
一緒に山に連れて行って欲しいらしいです。

とても楽しかったらしくて、会長からＩさんに頼んで欲しいよよく電話が
あるそうです。

犬のトライアルの中国ブロック審査員のＩさんも、山で神竜の猟の様子をとても気に入っているようです。