クキキャベツ

曽爾高原で買ったもの

桃太郎トマトとクキキャベツ

トマトはこの地方の特産らしく加工品も色々ありました

その中で味見をさせてくれる所があったのでトマトを一口戴きました

流石、味見付き！！

凄んごく美味しかったし５つで５００円は安い！！

帰るなり彼と２個づつ丸かじり・・・・うんまい！！

と言うことで写真は無し


で


もう一つのクキキャベツ・・・・






初物は必ず食べてみたいhanakoさん

切り口は大根、味はトウガン、香りはキャベツ、、、、、

取り合えずあまり味が無さげだったので、三分の一を摩り下ろし

残りをイチョウに切って他の野菜と、鶏肉に片栗をまぶしさっと湯がいたのを加え

最後に卵白を加え、スープ仕立てにしてみました

正にトウガン、出汁のお味で食べる物でした


所変われば色々な物がありますね

最近、直売所にハマッているhanakoさんでした