レモンバーベナ(アイスティー）ーマイガーデン

昨日のハーブ繋がりです



ハーブティーを作るついでに写真を撮ってみたら、、、、

何とお花が終わりかけていました

まだまだ次から次に咲いてくれと思うのですが、、、、

取りあえずのＵＰです


一緒にレモングラスも植えたのですが、、、、

多分芽出しの頃に雑草と間違えて抜いてしまった様です

ならば、道端に咲いていたペパーミントの大きな株が沢山あったのを思い出し戴こうかと行ってみましたが、、、、

既に全てが刈られ、おまけに除草剤までまかれていました....涙）


と言う訳で


レモンバーベナだけのシンプルなアイスティーです



　　　　　　　　　　　　　　　　

良く冷やしたＴｅａに冷凍のミニトマトを入れ更に冷たく！！

コレいい感じです

解けても氷と違って薄まらず最後まで美味しくいただけました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（ちょっと入れ過ぎですが................笑）

メドーセイジーマイガーデン

暑くなると開花する花、メドーセイジ




カメラでは濃い紫って上手く出ないですね

写真の中の【メドーセイジ】って書いてある色が実際の色に似ています

濃紫って言うんでしょうか？？

あまり無い色ですね

これでハーブティーは出来ませんが、十分お部屋を涼しくしてくれます

　　　　　　　　　　　　

見た目の涼しさ

風に乗って爽やかな匂い

一緒に生けたレモンバーベナと共にお部屋に爽やかさを運んでくれます



追記・・・花の咲く前の葉を陰干しにするとＴｅａに出来るそうです
　　　　　早速試してみなくてわ！！

夏野菜

連日の猛暑

夏バテが心配な今日この頃

新鮮夏野菜で夏バテ解消です





いつもの〔おばあちゃんの１００円野菜〕で

「昨日の売れ残りです宜しかったらお持ち帰り下さい」と大きなズッキーニが置いてありました

「宜しいですとも、喜んで戴きますとも」と貰って来たズッキーニ２本

あと、そうめん南京とミニトマトも一杯買って何作ろうかとＰＣに向かう


ズッキーニは炒めて、ポン酢醤油で味付け

それと、輪切りにしてマヨネーズ、醤油、鰹節を混ぜて上にかけオーブンで焼きました

そうめん南京は写すの忘れましたが、、、、、

湯がいてバラバラにして、三杯酢ときんぴらに


夕方

ご近所さんに庭で出来たゴーやとキューリを貰ったので

彼が『ゴーヤのチップスがイイ』と言うので片栗粉を薄くはたいてカラリと揚げてみました

わさび抹茶塩と紅塩をかけてお酒のおつまみになりました


どれも夏本番の夏野菜

何だか身体中の血が綺麗になっていく様な感じがします


最後の写真はhanakoさんのおやつ

毎年、夏はアイスクリームを毎日５本・６本、、、いやいや１０本食べたりしていましたが、、、

去年からトマトの冷凍を食べる事に！！

暑くなると、水をくぐらせ皮をペロンとむき２～３個口に入れると

暑さを忘れ、身体も中からひんやりします

アイスクリームの様に後を引かないので身体にも良いし経済的

【冷凍トマト】は我が家の風物詩になりそうです


お盆まであと少し

夏バテしない様にしっかり食べてこの夏を乗り切りたいですね

ギボウシー散歩

久々のお散歩で出会ったお花です






ササが鬱そうと茂っているその奥まった所でひっそりと咲いていました

野生のギボウシでしょうか？？

こんな所に誰かが植えるとも思えませんが、、、、


健気に目立たず隠れる様に咲いているこんなお花に出会うと、、、、

何だか嬉しくって優しい気持ちになってしまうhanakoさんです

猛暑お見舞い申し上げます

　　　　　　


毎日毎日、信じられない暑さが続いていますね

大荒れだった梅雨が明けた１７日以降の暑さはもの凄く

家の中に居てても熱中症で沢山の方が倒れられ、死者の数もどんどん増えています


地球規模での異常気象が何とも恐ろしく

この先どんな事が待っているのか不安な気持ちです


取りあえずはしっかり暑さ対策、水分補給などして夏バテ予防に気をつけて

この猛暑を乗り切って行きたいですね


皆様もくれぐれもお気を付けてお身体ご自愛のほど、この夏を乗り切って下さいませ






　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　管理人　　hanako

堂島ロール・モンシュシュ

今朝のおめざです



もう何度も何度もＵＰしている、モンシュシュの堂島ロールです

そう何度食べても何度食べても美味しい、モンシュシュの堂島ロールです




昨日突然お友達から電話が、、、、、、

『堂島ロールいる？？』

『勿論！！』

と言うことで我が家の分もお買い上げしてくれた友人に感謝です

カフェマディ ピッツェリア

きのうＵＰしたＩＫＥＡの後、神戸三宮でのランチです

場所はＪＲ三宮と元町の間あたりのＪＲ海側沿いにある建物メディテラスの中にあるカフェです

そのメディテラスとは



こんな可愛い変わった建物です

以前から何度と無く眺めてはいたんですが

前回、中にレストランがある事が解って行ってみました

ところが、、、、、満席、、、、、行列、、、、

断念しての再チャレンジです


４階にあるそのお店は【カフェマディ　ピッツェリア】



石釜のあるレストランは４階にあって明るく落ち着くお店でした

ワンプレートランチはもう品切れ

私たちは明太子と万願寺とシメジの和風パスタに、、、、

最初のジャガイモの冷製スープは最高のお味！！

今までのどのお店のビシソワーズより美味しく、hanakoさんの中では一等賞でした

パスタも一口食べるや母と同時に『美味しーー！！』と

飲み物はフリードリンクで生グレープフルーツジュースを二杯

フリーでは美味しいコーヒーは望めないのがちょっぴり残念です

少な目かと思った量も食事が終わるとかなりお腹一杯で不思議な感じでした

インターネット調べてみたら

このお店に対する評価はまちまち

その日のおすすめメニューの違いだったり、好き嫌いだったりで印象が変わるのでしょうが

取り合えず私たちは大満足でした

三宮に新たなお気に入りのお店が出来ました


この後

三宮センター街のセール中のお店を見て回り、またまた荷物の量を心配しながらお買い物

そして最後にお茶をして

それぞれが両手に（母は背中にも）荷物を抱えそれぞれの電車に別れました........笑）

ＩＫＥＡ・ポートアイランド店

昨日の金曜日

神戸三宮からポートライナーに乗って、母と二人でＩＫＥＡに行って来ました

到着してまず１Ｆで軽ーくホットドックコンポでモーニング

そして２Ｆへ

大きな黄色い袋を持ってお買い物

広い店内色々物色している内に段々袋が重くなり１Ｆではカートに変えてのお買い物

母に『今日は電車だから荷物増えると困るよ』と商品が増える都度言いましたが、、、、、

あれもこれも欲しいと年を忘れえ、後の事も考えず歩き回っていました


そう言うhanakoさんも量こそ少ないけれど重いものが多くちょっと反省

いつもは彼の車なので二人とも電車の不便を痛感しました


そしてhanakoさんオススメ


　　　　　　　　　　　　　　　

５０円ソフトクリーム　　（半分減っているのはご愛嬌）

その後に

三宮まで引き返し、取り合えず荷物を預けすっかり遅くなってしまったランチです

以前からずーっと気になっていた建物にあるレストランへ、、、、、つづく





　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　その建物とはこちらです

Ａｎｒｉ・シフォンケーキ

本日のおめざ

以前のもＵＰしたアンリの紅茶のシフォンケーキです

hanakoさんしっかりハマっています




前回は一個しか買わなかったので今回は２個にして

朝からまるまある一個を戴きました


そして、これから神戸へ行って来ます

夕景

梅雨が上がって以来の連日の猛暑

今年はメリハリのきいた季節の移ろいですね

夕方、と言っても夕日の沈んだ後の束の間のマジックアワーも毎日綺麗に見えますね

我が家からは夕焼け空は殆んど見えないので見逃す事も多いのですが、、、、

昨日はたまたまピンポンが鳴って出てみるとうっすら向こ～～ぉの方が薄ピンク色

これはと思ってカメラを握り締め５・６分走りました

刻々と色を変える夕景

間に合いました

何度見ても綺麗ですね

うっとりしての帰り道

今度は月が、、、、、、、、




反対側の空にはもうかなり高く月が上っています

いつも上手く写せない月ですが

たまたまカメラを夕日設定していたので、そのままでうっかり撮ったら

月の輪郭がバッチリ出ました

周りを暗くする事で微妙な明るさの時のお月様も綺麗に撮る事が出来るんですね

一つお勉強になりました

もうすぐ満月ですね