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昨日ブログで、カメちゃんとそっくりなどと書いたせいでしょうか?
母を思い出し、餃子を作りたくなりました
わが家のおふくろの味は、本場、中国仕込みの餃子
父や母は餃子の皮から手作りなのですが
まだまだと思っているうちに、母が認知症になって、おふくろの味を引き継げないでしまいました
自分の家で作る餃子の皮は、大きかったり小さかったり、丸くなかったり(笑)
でも、肉厚で美味しいんです
餃子の皮が上手く作れないkikiさんは、市販の皮で
餃子にはにんにくを入れないで、タレに擂ったニンニクをたっぷり入れて食べる水餃子
これが母の味でした
市販の皮で作った水餃子は ↑ 川が薄くて、見た目も味も母の餃子とは違います
↑ これを食べたダンナが「おばあちゃんの餃子は、皮が厚くて味が有って美味しかったよね」と
比べられて、いつもなら、ムッと来るkikiですが(笑) 本当にねと、こればかりは私もその通りだと思います
やりたいことはやって置かねば・・・・
聞きたいことは聞いておかねば・・・・
いつ何がどうなるかなんて誰も分かりませんものね
息子用に、水餃子半分、焼き餃子半分作りました
60個作った餃子が・・・・・・空になりました~
今朝から布団干しなどして、準備しています 来客さんの為に
宇さんテーブルを買ってから・・・・・・・早?年?
とりあえずと、椅子に置いたはずの100均御用達座布団が ↑ (ピンクの水玉)・・・・・・・・今もそのまま(笑)
今日、カバーを替えました 薄紫と茶の縞模様の布で縫いました
☆ックで買った、洗うと裏表のサイズが違ってしまうランチョンマットを使っていたので
ついでに、椅子カバーに合わせて、薄紫の帆布風の布でランチョンマットを縫いました
バッグや帽子や、いろんなものをサッサと作る癖に
結構家のモノって手をかけていないのがバレバレですね~(笑)
テーブルの上の器の中にはお手拭が入っています
どこかのカフェで出された、手ぬぐいのお手拭が使い心地が良かったので
手ぬぐい収集癖のあるkikiさん在庫品の中から ↑ 4種でお手拭を縫いました
えっ?変な柄が1枚混じっているって・・・・・・?
どくろ柄も立派な手ぬぐいですよ
明日は、ゆびぬきカフェ
結先生とライス先生を、我が家にお迎えします
紺の唐草模様は結先生イメージ
深緑に白の幾何学模様はライスさんイメージ
茶系の土瓶模様はkiki用
では、ここで質問です 黒に白のどくろ模様は・・・・・・・・誰のイメージだ?
答え 彼女しかいませんねぇ こんな変な柄が好きなのは・・・・・・・・・
もちろん、卯辰ちゃんで~す(笑)
追記 封印していた編み物を再開しました~
空いた時間に少しずつ編んでいます
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