かぼちゃだんごと柚子湯

今日は冬至

先日、相談員のお仕事で施設を回った時に、おばあちゃんが

「もうすぐ冬至ね、カボチャ団子を食べなくちゃ」とおっしゃった

そうか・・・・・・冬至か・・・・・・カボチャ団子か・・・・・・・・とそれきり忘れていた

今日、いちご大福を買いに行ったお店で、後から来たおばあちゃんが、私の前を通って中に入り

「ねえさん前をごめんなさいね。椅子に座らせてもらうね」と言いながら、独り言のように

「昨日、冬至用のあんこを頼んで置いたけど、取に来れなかったから今日来たの・・・」と

あぁ、冬至だ。かぼちゃだんごだと思った

家でも作ろうと、帰りの車の中で卯辰ちゃんに「とんとんからの帰り道、あんこ買って来て」とお願いしていた

縫い物が終わって、ホッとして、夕方になって、夕飯の用意をした

冷蔵庫に生蕎麦が買って在ったので、今日はお蕎麦だ

野菜のかき揚げでも作っとけばいいかな、、、、、、、と料理をしだして・・・・・・・・・あっ。。。。。。。。。

冬至だ　(^_^メ)　と思い出した

とんとんの小豆と、どこぞでもらってあったカボチャ、団子は小麦粉ではなく、ダンナ友がくれた自家製そば粉で

ざるそばに、かき揚げに、竹輪の天ぷら＆かぼちゃだんご　・・・・・・・変な取り合わせ　(^_^メ)

かき揚げは、やはりダンナ友がくれた、た～くさんの葱があるから

葱と・・・・・・・・やはり冷蔵庫の賞味期限切れの山ほどの雑魚　　これが甘くて香ばしくて旨かった～

そば粉のすいとんのかぼちゃだんご　　久しぶりに私の高校の時に亡くなったおばあちゃんを思い出した

私はかぼちゃも小豆も好きなので、おばあちゃんが作る冬至のかぼちゃだんごが大好きだった

昔は大きな鉄鍋で囲炉裏で煮ていた

翌日になると、団子は硬くなって、汁はどろどろに濃くなって、その冷たいかぼちゃだんごをすするように食べた

今みたいに、ダイエットで砂糖控えめなんて考えていないから、汁と言うよりあんこそのものみたいな液体とも固体とも言える物体が、これまた旨かったんだな

施設のおばあちゃん

お菓子屋に来たおばあちゃん

私のおばあちゃん

３人のおばあちゃんのお蔭で、今晩kiki家はかぼちゃだんごにありつけた（笑）

今の時代のおばあちゃん達が居なくなったら、次世代はかぼちゃだんごなんて、、、、、、作る人はどのくらいいるんだろう？

kikiも忘れずに、毎年作れるといいなぁ・・・・・・・（すぐ忘れるから）

さあて、これから　　柚子湯に入って温まろう！

これでこの冬は風邪を引かないぞ～