捨てられない写真

２０１６年が始まってすぐ、膝痛もあって鬱々として過ごした２ヶ月近く

撮りためた食べ物写真がたくさん　(-_-;)

せっかく撮ったし・・・・消去するのもなんなんで（何でも捨てられない人間なんです）

今日は時間もあることだし、画像フォルダ一掃セールでもするとしますか

注　特別意味の無い、ただただ長い日記です。たいした料理も無いし・・・・

　　kikiの忘備録ですので、読んだ後に文句を言わない、お暇な時間がある方のみど～ぞ

息子用に具なし焼きそばを作るときには、３食分が１袋になった焼きそばで

いつも１袋余るソースの素

それを使って作った　↓

ゆで時間１１分のパスタに、１食分だけ残っていたゆで時間４分パスタを

時間差でお湯に投入してゆでた～　　焼きスパ　できあがり～

残り物（卵、玉ねぎ、にんじん、シイタケ）のナポリタン

リサイクルセンターで気に入って購入した、皿と茶碗を使いたくって

どちらも３００円　　　kiki用麦入りご飯とキャベツとほうれん草のおかか和え

肉は無いだかい息子用の、にんにくたっぷり山賊焼き

kikiとダンナは油こっくってダメなので

kikiは１切れ味見と、少し減ずった鶏肉で作った親子丼を

この日は、韓流ドラマを見ていてどうしても食べたくなった、ズンドゥブ

こう見えていえ、結構辛い　

手巻き寿司の日でした～

ドライカレーに　（ダンナ用、kiki用、息子用）

レトルトのカレーをかけて、チーズを載せ

焼きチーズカレー

ハンバーグに

レトルトのハヤシライスにほうれん草を加えて

かけて

チーズを載せて焼いた、シチュー風焼きハンバーグ

マイブームが続く・・・・・焼きハンバーグです　

この日は白菜のベーコンはさみと一緒に

自家製ホワイトソースをかけて焼くハンバーグ

太い葱がたくさんあったので、オリーブオイル焼き葱

その日の夕飯ですかね？　今となってはいつの写真やら？

チーズハンバーグカレー

雑穀米ご飯と普通のカレー

カレー・・・・じゃなく、カレイの煮つけとオムレツ

納豆と焼きサバとkiki家ダンナの盆栽キンカン

肉で野菜を巻いて・・・・・・あれ？完成写真がない　(-"-)

同じ肉巻きでもこちらは鶏肉

葱、人参、ジャガイモ、チーズ、青梗菜入り

野菜たっぷりロール

いつものコロッケと

 コンビニのような、しっかり味の付いたコロッケが食べたいと言う、息子のリクエストに答えて作った

 味付けコンビニ風コロッケ

冷凍庫保存してあった筍の水煮と賞味期限が１年も切れていためかぶ茶を使った煮物

八幡屋磯五郎さんをたっぷりかけた鍋焼きうどん

こっちも磯五郎さんをかけたかき揚げうどん

 この日は、磯五郎さんのいないかき揚げ力持ちうどん

ネットで評判の簡単レシピで作ろうとしたら　↑　

卵を割ってお茶碗に入れて半日ほったらかして置いたら

お茶碗にくっついて黄身が破れちゃった　(-_-;)　でももったいないので

失敗するのを承知で使った

ご飯に黄身をおとして丸くおにぎりにし

パン粉をまぶして揚げる　　揚げ卵ご飯

こうしてみるとまんざらでもないのですが、これ真ん中で切ると

黄身がトロ～っとこぼれるのが本物のレシピなんですが

最初から破れた黄身を入れているので、切ると中はご飯と黄身が混じっている代物　((+_+))

いつかリベンジして、その映像をお目にかけましょう・・・・・ととりあえず言っておきます（笑）

最近の長男君のマイブーム

揚げ物をする度に「あっ、ついでにジャガイモも揚げて」と言う　長男御用達ポテトフライと豚カツ

麺つゆに漬けただけの漬物　これさっぱり薄味でサラダ感覚でポリポリイケます　(#^.^#)

おいしいと評判のお豆腐屋さんのお豆腐をいただいた

おぼろ豆腐と麺つゆ漬物

一向に終わりが見えてこないまとめ作業に、先月は毎週あった認知症勉強会

この日はいつもより始まりの時間も早く

kikiのような自由人はいいけれど、仕事場から直通の人は夕飯も食べていないだろうと

kikiさんの押しつけサンドの出番

「ちゃんと学習会している様にこれも一緒に写真を」と

kikiのブログネタに一役買ってくれる友の存在はありがたい（笑）

結局、この日の参加者は女性ばかりで、みんなであれこれ持ち寄って

世間話に花が咲き、結果勉強会の開始はいつもの時間と変わらなかった（笑）

４月はkikiさん、ほとんど留守で参加できませんから

どうか、３月中に終わりますように　<m(__)m>

お腹対策にと、おやつのバナナヨーグルト（オリゴ糖かけ）を食べ食べUP作業した

食べ物日記ですが、やっと終わりです　

ここまで読んでくださった忍耐強い皆様、お疲れ様でした　(=^・^=)