収穫

青菜の収穫　AM10時半

同上


昨日は寒い１日だった

予報では青空の拡がるいい天気の筈だったが


予報より一日遅れて

今朝は雲ひとつない青空の　いい天気


朝方　昨日まで降った雪がまだ積もっていた

午前１０時半　畑に到着


畑にはまだ若干雪が残っていた　

しかし　絶好の収穫日和


早速　根元に包丁を入れ　青菜の収穫


先日記事にしたように　一旦畑にそのまま放置

やはり青菜の葉は見た目以上に硬くて

何本かボリボリ音を立てて

折れたものがあった

夕方３時半の畑


およそ４時間後　再び畑に戻った

写真のように　しんなり　しなやかな葉に

変わっていた

軽トラックの荷台がいっぱいになるほどの量になった

帰り道　だいぶ日が暮れて

既に夕陽は山陰に姿を隠していた