【 すくすく給食!おすすめレシピ 】-その9- 目次に戻る
今年度は、奈良県内の各市町村、各学校等の自慢の給食を紹介します。地域の産物や行事食、旬の食材を取り入れた献立です。献立画像をクリックしていただくと、分量や調理の方法を見ることができます。ご家庭でも、是非お試しください。
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★今月の献立★ *小江戸カレー *小松菜とわかめのサラダ *みかん *麦ごはん *牛乳 ★レシピ★ 画像をクリック→ |
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〔献立紹介〕
「小江戸カレー」は、友好都市である埼玉県三郷市の郷土料理です。さつまいもとほうれん草が入ったひと味ちがったおいしいカレーです。
給食では、三郷町で収穫された野菜(さつまいも)を使っています。大変甘いさつまいもなので、児童には人気があります。
三郷町には、信貴山のどか村という農業公園があります。のどか村で働いている保護者もおり、児童にとっては大変身近な存在です。給食では、のどか村の新鮮な野菜を取り入れています。
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