ぐるめライフ

美食家ではありません。
「ぐるめ」という名の猫を飼ってます。
美味しかった店や、作った食べ物、漢方もアップします!

ヴェルベデーレ 汐留

2010-04-07 13:20:04 | Weblog
今回のお店選びと予約はオズモールを使わせていただきました。
イタリア料理のお店です。

OZmall
http://www.ozmall.co.jp/gourmet/

コースはあらかじめ決まっているので
ワインをセレクト。
あら、案外お値段手頃ね。
お店のお勧め白ワインのボトルをお願いしました。
柑橘系に花の香りが広がります。

料理は前菜の先付け、前菜2品、パスタ、グリル、グラニテ、メインのお肉にデザートです。

ワインを白にしたのは前菜がお魚だったのとパスタがウニだったから。
グリルもカニだったので正解
あとはフォアグラが2品あったので赤も欲しかったけど、
しっかりした白だから大丈夫!
でもメインのときにグラスで赤を頼んでしまいました。

あ、グラニテは甘夏とバジルだったかな…?

お肉は国産牛ランプ肉のステーキ。

お料理美味しかったです。
文句なしです。
サーブもタイミングもOK
テーブルはガラスに向かって夜景が見えるカップルシートでした。

あえて言うなら
このテーブルが楕円形でちょっと狭いのと
テーブルの縁が削れていて所帯じみていたこと。

テーブルの修正をお勧めしたい。

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