kai house夏号

　貝印さんよりvol９「Ｋａｉ　Ｈｏｕｓｅ　Ｓｕｍｍｅｒ　vol９」が届きました
お料理や食を楽しむヒントが満載です。眺めているだけでも楽しい！
７月、８月の教室の皆様に差し上げています

さいしょの一歩

　
３回コースで基本の基本「さいしょの一歩」がスタートしました
久しぶりの新規教室なのですごく緊張してお迎えしました。とても素敵な方たちで終わるころにはすっかり打ち解けてました（笑）
手こねから始めましたがこね器やドゥ羽根付ＦＰをお持ちなので次回は器械とＦＰを使っての方法をレクチャーします

　　

出来上がったのはパターテ・エ・ローズマリーノとピザ・マルゲリータです（ズッキーニも入れちゃいましたが）
フォカチャはマッシュポテトが入ってもちもちふっくらです

うっふん さくらんぼ

　　昔、若い娘がうっふん～～～さくらんぼ～～ってザ・ピーナッツの歌がありましたが（古っ！）ほんとに口の中うっふ～んになるお味です
ＹＵＭＩさんからプレゼントです。毎年ありがとね～遠慮なくいただいてま～す