山梨のお土産

山梨のお土産をいただきました。
北杜市の平飼い鶏の卵（黄身が薄い黄色）、卵かけご飯専用の醤油、そば粉です。
お蕎麦を打つのは勢いが必要なので、まだ手を付けてないです。
卵かけご飯は食べました。

卵の色が綺麗な黄色なのは主食がトウモロコシだからだそうです。
ケージではなく広い場所で飼われています。