東海見て歩きⅡ

主に東海地方の旅情報やグルメ情報、たまに自分のことを紹介しています。

肉のせシイタケ

2012-05-07 | 料理

しいたけの傘の方を下にして、炒めたひき肉を乗せました。

大きいフライパンを使うとひき肉を炒めながらしいたけも焼けます。

材料:しいたけ1パック(4~5枚入り)

                               ひき肉1パック(100gくらい)

                               たまご1個(つなぎ用)

                               マヨネーズ、塩、コショウ、サラダ油