6月30日(火)は、都合により
お休みいたします。
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本日もたくさんのお客様、ありがとうございました。
お席がいっぱい、スープセットが売り切れでお断りした方々
すみませんでした。
またぜひいらしてくださいね。
本日のスープセットは、
カボチャとココナッツミルクのポタージュ
トマトごはん
タンドリーチキン
おかひじきと人参、えのきたけのゴママヨネーズ和え
サラダ
でした。
トマトごはんは、トマトを丸ごと炊き込みました。
トマト１個につき約90ccへらして水加減して炊きます。
お好みで、塩、こしょう、オリーブオイルを加えます。
なかなか衝撃的なビジュアルですが(；・ω・)
炊き上がったらトマトを崩し、全体に混ぜて蒸らします。
これからトマトがどんどん出回りますね♪
ぜひお試しください。
