２月１１日(火・祝)は都合によりお休みいたします
こんばんは
今朝は溶けかけた雪がガチガチに〓
そんな中たくさんのお客様、ありがとうございました
お席がいっぱいでお断りした方々、とってもお待たせしてしまった方々すみませんでした
またいらしてくださいね
本日のスープセット
ハーブチキンと白菜のクリームスープ全粒粉パン長いもと備中蓮根のグリルとれたてワカメとセロリの酢の物赤ほうれん草と春菊のサラダでした
ハーブチキンはとってもかんたん
鶏もも肉一枚に対して塩、砂糖を小さじ１ずつをよくまぶします
コショウ、セロリの葉、レモンのスライスと一緒に二日間漬け込みます
※途中で上下を入れ換えるように混ぜます
あとは焼くだけ
バレンタインディナーのメインにいかがでしょうか
