気取らずにワインとカメラを勉強しよう♪

★ワインとカメラのだらだらした備忘録

ブルゴーニュ・ピノ・ノワール

2012-10-18 05:02:35 | 日記
アンリとはアンリ・ムージェ氏のこと。
ブルゴーニュワインに飽くなき情熱を持ち、
今日のブルゴーニュの地位を築いた偉大な人物です。

フランスで最初に醸造家としての資格を取得、
当時まだ珍しかった、醸造家という地位を確立しました。

また、彼は偉大なテイスターとしても有名で
“早飲みの年”と、多くの評論家が評価した1959年ヴィンテージを
“長期熟成のポテンシャル”があると予言、そして見事に的中させました。
その先見の目とテイスティング能力は、
現代のロバート・パーカー.Jr氏と同様に伝説のテイスターとして知られています。

彼が偉大な人物である所以はそれだけではありません。
毎年3月に開催される“ラ・グラン・ジュール・ド・ブルゴーニュ”
(多くのワイン関係者から支持を集めるブルゴーニュワインの見本市)を立ち上げた人物の一人で、
現在のブルゴーニュワインの世界的知名度の高さに、彼の功績を欠かすことはできません。

そんな伝説的人物、アンリ・ムージェ氏に敬意を表して造られるブルゴーニュワインがこちら!
300年に渡る長い歴史を持つ家族経営のドメーヌが手掛けています。

スタッフ間でテイスティングした際、
1,000円台とは思えない程のクオリティの高さに一同驚きました。

クランベリーやイチゴなどのチャーミングな赤系果実の香り。
シナモンを思わせる、ややスパイシーな印象、
フレッシュな果実味とほんのりと感じられるタンニンのバランスが良く
するすると気持ちよく飲め、素直に美味しいと感じられる癒し系のピノ・ノワールです。





ポチっとして下さい。

にほんブログ村 酒ブログ ワインへにほんブログ村