○ココア生地のデニッシュブロート

習ったデニッシュブロートを、今度はココア生地で作ってみました。
ココアパウダーとオレンジスライスを入れました。

サクサクの生地に時々酸味のオレンジが美味しくできました。

生地を真っ直ぐ伸ばせると、作っていてとても楽しくなります。