野菜をぶっ込んで

庭のプランターのプチトマトももう終わり、でありったけ取って来ました。(ダンナがね〜 )

サラダとか生で食べるのはちょっと無理っぽいので、煮込むことに。

玉ねぎ、にんじん、ピーマン、ナス、大根にわずかについてた葉っぱ　全部みじん切りにしてひき肉と一緒に炒めて

トマト投入。

コンソメ入れてしばらく煮たらなんとなくミートソースが出来上がり。

でも肉の5倍くらい野菜が入っているから野菜ソースかも。

マッシュポテトに入れてコロッケか、カレー粉入れてドライカレーもいいな、と思いつつ結局スパゲティミートソースになりそうです。