ラーメン激戦区の綱島に濃いめの横浜家系ラーメン店♪ 武虎家 綱島店

お越し頂きありがとうございます♪　


２０１３年１０月、今回は出張先ではなく地元のお店のご紹介ｖ＾＾ｖ　


この日は会社帰りに飲んだ後、東急東横線の綱島駅で下車！　
実は、２０１３年８月にオープンしたお店があり、未訪のため伺おうと思っていた。　

行ったお店は「武虎家 綱島店」です。　





場所は、綱島駅東口を出て徒歩１分程度の場所にあります。　

因みに、綱島駅東口を出た直ぐの所には訪問済みの「横濱家系ラーメン 綱島商店」があります。　

また、綱島と言えば今やラーメン激戦区で、駅周辺で食べたラーメンと言えば、

・麺屋ばばん http://blog.goo.ne.jp/go_arcnet/e/4525a7c62b7f6929e6f2f51d23598c5c
・横浜らーめん　一八家　綱島店 http://blog.goo.ne.jp/go_arcnet/e/285c921b5f727bc3f68f8377fc9c3db0
・揚州商人 綱島店 http://blog.goo.ne.jp/go_arcnet/e/b78736b8e022ed18725838146a00c3a3
・北海道らーめん　円山 http://blog.goo.ne.jp/go_arcnet/e/cb778979461dc42e111e3446d0abe8b6
・綱哲　http://blog.goo.ne.jp/go_arcnet/e/f903d1bd5b3d842efa54992c7e6afb06
・ちょもらんま酒場 綱島店　http://blog.goo.ne.jp/go_arcnet/e/a7fa75ccdc14f2d40354b316fd6b40b0
・野郎ラーメン　綱島店　http://blog.goo.ne.jp/go_arcnet/e/d32e14f940d950947c002588a8e9b66f

ちょいと綱島駅から離れ

・もりの中華そば http://blog.goo.ne.jp/go_arcnet/e/e15df8ed83fa70c7df71aa77e3cd5615

に訪問済み(。・_・。)ポッ

ここ、武虎家 綱島店は、綱島乃風、三國家の跡地で入れ替わりの激しい場所・・・＾＾；

お店に入ると、左側に券売機があり基本のラーメン(６５０円)と味玉(１００円)を購入。
ライス　０円(無料)であったが、購入はせず、、、

店内は、白を基調とした明るく清潔感のがあり、カウンター１０席のみとなっています。
Ｌ字型と言うよりレ字型と変わっています。

空いているカウンター席に座り、店員さんに食券を渡すと好みを聞かれてます。
※女性の好みではなく、麺の硬さや味の濃さ油の量を伝えます。

初訪なので、麺硬めでお願いし後は普通にした。

卓上には、醤油、酢、辣油、おろし葫、おろし生姜、豆板醤、胡麻、胡椒が置いてあります。

５分ほどでラーメンの登場(ヾ#.+゜*´v｀)ノノ・゜・ぱちぱち☆



具は、海苔、叉焼、ほうれん草、味玉、少量の刻み葱です。

先ずはスープを飲んでみる、、、



ん！？豚骨ベースの醤油スープだか、粘性が高く、また、味も濃い━(il`・ω・´;) ━タラァァ～ン

飲んだ後でも、味が濃く感じた！

これは、ご飯を食べる前提の濃さなのか単にブレただけなのか・・・

麺は、中太チョイ縮れ麺で注文通り硬めに茹でられていた。
具の味玉は薄味であったが、個人的には半熟が好みなのでちょっと残念＞＜；
叉焼は、もも肉で柔らかく味は薄目でした。





スープは味濃いめなので、次回は味薄めでお願いしようと思う！

と、言う事で今回のラーメンの評価は★★★(3.0)です
個人評価なのでご了承願います


美味しゅうございました。・:*:・(￣∇￣人)。・:*:・♪


２０１３年の実績
７５杯／１００


【武虎家 綱島店】
TEL 045-717-7533
住所 神奈川県横浜市港北区綱島東1-6-24
営業時間 11:00～翌2:00
定休日 無休
席数 10席（カウンターのみ）
禁煙・喫煙　完全禁煙
駐車場　無
オープン日　2013年8月23日




ヾ(◎´д｀)ノ[Thank You!!]


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武虎家 綱島店 （ラーメン / 綱島駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.0