[1]平たくすらりと長い銀色の魚体が市場に並ぶ。
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石巻地方
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/c0/7db44879d6964df60b6f7a293623ed67.png)
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で存在感を高めているタチウオが旬を迎えた。
暖水性の魚で西日本での漁獲が中心だったが、5年ほど前から県内での水揚げ量が爆発的に増加した。石巻市の石巻魚市場では2021年が約432トン、22年は約300トンを扱った。
・・・鮮度保持のため釣ってすぐに締め、船上で手早く梱包(こんぽう)まで済ませる。
市場では、1キロ当たり7000円の高値で取引されることも。東京や九州などから引き合いがあるという。
検索引用サイト
暖水性の魚で西日本での漁獲が中心だったが、5年ほど前から県内での水揚げ量が爆発的に増加した。石巻市の石巻魚市場では2021年が約432トン、22年は約300トンを扱った。
・・・鮮度保持のため釣ってすぐに締め、船上で手早く梱包(こんぽう)まで済ませる。
市場では、1キロ当たり7000円の高値で取引されることも。東京や九州などから引き合いがあるという。
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[1.1]ライブカメラ#金華山灯台
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