[1]平たくすらりと長い銀色の魚体が市場に並ぶ。石巻地方で存在感を高めているタチウオが旬を迎えた。暖水性の魚で西日本での漁獲が中心だったが、5年ほど前から県内での水揚げ量が爆発的に増加した。...
[1]平たくすらりと長い銀色の魚体が市場に並ぶ。石巻地方で存在感を高めているタチウオが旬を...