邪気を払う 七草粥 ・・・・!!! № 5,431

01/08       日曜日　・・・日本海を想わせるような!!　曇天の東京の空の下から・・発信です。

" 味の笛 " で・・・旬を味わい。　御用達／阿波路では。。01/07 pm 21:00
チャームは。。 
チャームは。。　 
タコ　& モズク酢。。。　　　山東菜・・からスタートで。


邪気を払う・・良き風習を頂いた。　

この風習の起源は古代中国にさかのぼります。
前漢（紀元前206～8年）の時代、新年に日にちを以下のように、動物や人に見立てた占いが行われていました。

 

• 1月1日…　鶏
• 1月2日…　犬
• 1月3日…　猪
• 1月4日…　羊
• 1月5日…　牛
• 1月6日…　馬
• 1月7日…　人
• 1月8日…　穀

 

唐の時代（618～907年）になると、人の日（1月7日）に七種菜羹（ななしゅさいのかん）
という7つの草や野菜を混ぜた汁物を食べる風習が始まりました。

よく覚えた。七草

春の七草▽芹(せり)、薺(なずな)、御形(ごぎょう)、繁縷(はこべら)、仏の座(ほとけのざ)、菘(すずな)、蘿蔔(すずしろ)
秋の七草▽萩(はぎ)、桔梗(ききょう)、葛(くず)、女郎花(おみなえし)、藤袴(ふじばかま)、尾花(おばな)、撫子(なでしこ)