沢山のイチゴ、飛竜頭

近所の友人から、新鮮で沢山のイチゴが届きました。

ジャムも手作りを添えてくれて、香りを味わいながら
頂きました。甘いイチゴでしたよ。
我が家ではパック買いしかしないので、こんなに沢山のイチゴ、
どうしよう。
冷凍しようか？と迷いながら、ツレアイと全部食べてしまいました。

26日の朝日新聞の料理メモに載っていたヒリョウズを作ってみました。
今までも、何度か作ってきたけど、今回はレシピ通りに忠実に作ってみました。
中身はフワフワ、回りはかりっとしていて、おいしい。
作る前は、ちょっと手間なようだけど、準備さえしておけば、
楽です。具材を変えると、季節も取り入れられるかな。

額縁プランターにミニバラを入れてみました。
黒ポットサイズしか入れられないので、根が育たず、
花種を選びます。

味噌作り2日目

麹の買い過ぎで、昨日と同じ単位で味噌作りしました。

ミンサーを「麦」のオーナーから分けて貰っていて、部品も揃ったので
茹で大豆をミンチにしました。ミンサーがあれば、簡単に出来ると思っていたので
大変でした。次回は、元のスピードカッターにしようか迷うところ。
味噌作りをグループで作るのも納得です。

大豆1kg分はミンチに出来ました。
後1kgは、スピードカッターに頼りました。
電動はやはり楽です。
今日の分の味噌が出来ました。

半年は暗い場所に移して、熟すのを待ちます。
わたしのこんないい加減な味噌作りでも、
結構美味しくできます。
2日間の味噌作りだけでも、疲れてしまいました。
もう、これ以上は無理無理。

大豆追加、麦へ

売られていた麹のグラム数が分からなくて、買い過ぎました。
お店で聞けばよかったのですが。。。
去年も麹を買い過ぎて、大豆を追加して、味噌作りしたはずで
同じことを繰り返すなんて。
大豆を買うため、ツレアイが出社して時間がフリーだったことも
あり、用をすませて、麦へ行きました。
先週、すっぽかした友人にメールして、私の予定を伝えたら
快く出てきてくれて、麦で友情を修復できました。
大切な友人を無くさないで、よかった。
産直で売られていた大豆を買い占め。
麦でも青大豆が売られていて買ったので、豆が沢山あり、
蛋白質補給のため、これからも煮て食べよう。
味噌用は、水に浸して明日は茹でる予定。
部品のハンドルが無かったミンサーもセット出来ました。

夕方、ツレアイが買ってきたメロンパン。

朝、最寄り駅へ送った時に、メロンパン買おうかと言うので
甘いパンは要らないと言ったはずだけど、買って来たので
文句言うのはやめよう。
夕食にシチューを準備していたので、ツレアイは
珍しく気があったねと自己満足そう。
温めればすぐに食卓へ出せれる物をと思ったんだけど。
甘いパンとシチューはねぇ、合わないけど、
主食にしました。またまた、大根サラダも作ったよ。

味噌作り

米麹さえ準備すれば、いつでも味噌作りできるので
昨日、麹を買いに出かけました。
タイミングよく買えた麹は、私なりに拘っています。

豆は青大豆、前日に鍋帽子を使って、軟らかく煮ておきました。

さて、材料も整ったしで、友人から分けて貰った豆弾きミンサーをセットしようとして、
あらっ、部品の中の回すハンドルが無い！
仕方なく、スピードカッターで、つぶすことになった。
水分の加減などで手間取ったけど、なんとか、2kgの大豆がつぶせ、
塩、麹と混ぜて、味噌の仕込みが終了。
カビ防止にワサビを乗せてみた。

やれやれ、一息入れましょう。

友人を偲ぶ

23日。午後から、1月に亡くなった友人を偲ぼうと近くの倉式珈琲で
待ち合わせた。
20年くらい前、それぞれツレアイも現役で働いていて、昼間の時間が
自由に使えていたので、我が家へ来たり、ランチしたりして、
一緒によく遊んでいた3人組です。
少しずつ状況も変わり、ご無沙汰になってしまい、その内の友人の訃報が届き、
偲ぶ会をした次第です。
亡くなった友人が再会のチャンスを作ってくれたのです。
コーヒーをー3杯頼み、献杯して、思い出話しを懐かしむ。
今頃になって携帯番号を交換し、LINEの友にもなり、年上である私の
今後も頼んだり、近況を聞いて盛り上がる話題は尽きない。
亡くなった友人とは、暖かくなったらお茶しようと町角で出会った時話していたのが悔しい。
これからは、思い立ったら、すぐに行動しよう。

友人に出会うので、差し上げようと、朝からパン焼きした。
今回は、水分を全部牛乳にして、いつものパンです。
ふっくら、フワフワのパンが焼けました。
友人には、パンとあみぐるみのクマを届ける。

よく差し入れしてくれるSさんから、甘酒が届き
次のパンは甘酒入りを焼こうと思う。

夕方、若い隣人から、箱いっぱいの新鮮なイチゴとジャムが
届きました。お風呂も済ませて、部屋着で失礼だったけど、
焼いた牛乳パンが偶然あったので、お返しできてよかった。

最近、友人とのふれあいを避けてきたけど、すこし間を置いた付き合いが
ちょうどいいのかもしれない。
利害関係では繋がりたくないとは思ってる。

ヒヤシンス

水栽培のヒヤシンスも満開を過ぎ、哀れです。
茎がもたれかかって来たので、支えるように置いて
もうしばらく頑張ってもらいましょう。

先輩達と絵を見る

恒例になっている独立展。

絵を描き続けている後輩のグループ展で、先輩達と毎年見に行くことに
していて、サークルの同窓会かな。

会場もお馴染み。

後輩の絵。テーマは命の螺旋。

ひまわりの種のつき方はクルクル回るように続いている、
その命の繋がりを感じる絵です。

こんな大作を描くエネルギーの乾杯です。
当日、後輩は体調を壊していて、会えなかったのが残念。
この後は、お楽しみのランチ、しっかり同窓会しました。
シニアになっても、毎年元気で会えるのは嬉しいことです。
また、5月頃、先輩のオープンガーデンのお誘いを貰ったので、
楽しみができました。押しかけるって感じですが。
楽しみの目標があると、元気が出るような気がします。

懺悔、別れ

重いタイトルで、すみません。
この地で、40年近い友人が亡くなったとの知らせが届く。
子供を通しての付き合いから、仲良くなり、旅行に行ったり、
ランチしたり、親しくしてきたけど、ある時、大病が見つかり、
手術、治療して、変わりない日々だったはず。
療養中は、会いたくないようで、距離をおいていたけど、落ち着いてからは、
友人3人でお茶したりしていました。
先日の事に、暖かくなったら、お茶しようねと言ったばかり。
お風呂場で亡くなったと聞いて、悲しい。
共通の友人と偲ぶ機会を作ろうと思ってる。

懺悔は、私のそそっかしい勘違いで、友人に失望させてしまいました。
ショートメールで、今日、麦で会いませんか？と呼びかけに、
明日火曜日に麦へ行く予定にしていたので、てっきり火曜日の事と
思い込んでいた。麦のオーナーから、Iさんが待ってるけどとメールを貰って
ショートメールを見直したら、今日のお誘いだった。
情けない！
彼女の午後からの時間をすっぽかして無駄にしてしまった、
私だったら、謝っても許さないだろうと思う。
今度、土下座して、謝ろう。

車検、ヒヤシンス

使わない部屋の窓辺に置いていたヒヤシンスを
居間に移しました。

蕾がまだまだ固い。翌日になると

すぐに花が開きかけ、香りが漂っています。
暖房が一日中入っているので、開花が早い。

あみぐるみ、もう、適当に並べているので、前にupしたのがはいっているかもしれませんが。

このカゴは、明日、麦の皆さんに差し上げるつもりです。

車の車検です。
3年が、あっと言う間に来た感じ。
午前中に打ち合わせして、代車で帰って来ました。
ホンダのベゼルです。グレイスより車高が少し高い。

この色は卒業した赤で、今後選ぶことはないけど、代車で乗れるのは楽しい。

大根サラダ

メニューの一品に、大根サラダを。

簡単で美味しいのでupします。
千切り大根をオイスターソースとマヨネーズ、すりゴマで和えるだけです。
大根から水分が出るので、食べる直前に。

こんなに作ってどうするん？と、ツレアイの呆れ顔。
ペアで欲しいと言ってくれる知人もいるし、
寒い日、手仕事しながら過ごす時間はあったかい。

アクリルの毛糸でサクッと編んだクマ達。
ボタンつけてあげました。

メロンパン

我が家のヒヤシンスの蕾はまだ固いですが、
少し花の色が見えて来ました。
そろそろ、居間で見える場に移してあげました。
花が咲いて、香りが漂うのが楽しみ。

メロンパン店が上陸。

Melon de melonのメロンパンの店が旧市内にやって来たことは
聞いていたけど、出かけるチャンスも無かった。
昨日、ツレアイが出かけた時間のタイミングがよくて、
大人買いして、各種全部を買って来てくれました。
お昼ご飯に、残り物のチャウダーとミックスベジタブル入りの
オムレツを作って、食べました。
クッキー生地がサクッとしていて、中のパンはフワフワ。
食べてる時は、甘くて美味しいと思っていたけど、
後、ずっと口の中が甘ーい。
バレンタインチョコもあり、しばらくは甘い物が溢れる我が家です。

連休3日目

目的の法要が終わり、ホッとして、ぐっすり眠れました。
3日目は、ツレアイが育った岐阜です。
予定は立ててくれていましたが、朝、雪が積もっていて、無理はできないと
岐阜城だけにしました。
大垣の姉も出て来れそうで、車に乗せてもらって、岐阜城へ。

山の頂上にそびえる岐阜城へは、ロープウェイで登ります。

雪はすっかりあがっていて、残雪の山の景色は綺麗です。
何故かこの山にリス村があります。
イベントか何かで連れて来たリスが逃げ出して野生化したと聞きます。
エサやりができました。かわいいです。

岐阜城までは石段をしばらく登り、信長の偉業を見て回り、
姉とツレアイは岐阜市内を一望できるので、話題が多く、楽しそうです。

今回の旅行は、ツレアイが予定をくみ、予約などしてくれて、
私はホテルも連泊すると思っていたぐらいです。
お城巡りだったねぇと言いながらも、歴史を知る旅行になりました。
ツレアイは転勤族で、子供時代に過ごした愛知、岐阜が故郷で
懐かしく思い出していたようです。
これが最後の故郷巡り、兄姉達との関わりになるでしょう。
食べることは、全部制覇しましたよ。
本場の、きしめん、味噌カツ、うなぎ、飛騨牛、みたらし団子、天むすなどなど。
珍しく、お土産に、ういろう、ゆかりせんべいを沢山買って帰ったよ。

連休2日目

この旅行の目的の法要です。
ツレアイの義父は3男で、ツレアイの兄は横浜が終の住処にしていて
実家の後はシングルの甥が住んでいて、仏壇はそのまま置いているので、
実家へ兄姉達4人と私の5人が集まり、両親を偲びました。
兄姉にはツレアイさんが亡くなったり、療養中なので、揃ってお参りは私達だけで、
私も遠慮した方がいいのではと迷いましたが、姉達が誘ってくれたので
厚かましく参列しました。
法要の後、姉達が犬山城へ連れて行ってくれました。

国宝の犬山城は信長の叔父、信康が築城し、秀吉がこの城に入り
家康と戦ったとか。
このお城は、天守閣までの城内の階段が急で、上りも下りも手すりなしでは危険なくらいです。
係の方から、何度も大丈夫ですか？と手を差し伸べてくれました。
城下町は古い趣を残しながら、今風のお店が並んでいて、
多くの若者で賑わっていました。
この日の宿は、岐阜で予約していて、大垣に住む姉がホテルまで送ってくれました。
チェックインしてから、街へ繰り出したけど、雪がちらほら。
翌日の予定で、姉を誘ったら、大垣は雪が降り出したので未定となるくらい。
伊吹山からの風が冷たいようです。

3連休1日目

義母の七回忌の法要で、愛知へ出かける予定があり
前日から3日間を名古屋、岐阜で過ごしました。
10日は、早朝の高速バスで名古屋へ。

昼前に着き、地下鉄で名古屋城を目指し、まずはきしめんの昼食。
本場で食べたことなかったのです。
お醤油が、中部地方の味です、ちょっと馴染めない。
でも、もっちりきしめんで美味しい。
串カツの味噌ダレも食べました。赤味噌がおいしい。
まず、本丸御殿に。城内が傷つかないようにと、リュックは前にかけ、
ペットボトルのお茶もバッグ内におさめるよう、細かいチェックが入ります。
壁や襖に勇敢な虎やヒョウが描かれていて威圧される凄さです。
天守は、金のシャチホコでも有名です。
家康の力の凄さを感じました。
名古屋駅まで帰り、地下街を歩いてお茶しようと思ったけど、
すごーい人で、行きたい店はながーい行列。
歩いても歩いても、店が続き、どこも人ひと、人です。
随分回りましたが疲れたので、宿の尾張一宮へ移動。
ツレアイの実家の地です。
実家は、甥が住んでくれているので、駅近くの
ホテル、東横インを予約しています。
ここ一宮は名古屋の賑わいはなく、ほっとしながら、夕食の店探しを。
ありふれた居酒屋で、ありふれたメニューで済ませました。

早めの友チョコ？

寒いし、今日も籠っていようと思っていたら、
カフェ「麦」のオーナーさんから連絡が入り、
私が会いたいと話していた友人が来ているので出て来ませんか？と。
先日、行ったばかりだし、予定にしていなかったけど、
ツレアイが背中を押してくれたので、出かけました。
友人と会うのは、今年になっては初めて。
彼女は、足腰の痛みで、リハビリを頑張っていて、
身体にいいことは何でもしているのに、暗い話ばかりで、辛いです。
ついこの間までは、健康的で、私にもアドバイスをくれていました。
彼女は友達や身内が近くにいて、話し相手には不自由していない筈で
私が勝手に追っかけしているのです。

私なんて、食べたい物食べて、運動もしないし、ぐーたらバアさんなのに、
何とか自力で暮らしていることを感謝しよう。

友チョコをオーナーさんから貰いました。
「真心込めて、あなたへ」「私から、あなたへ」
受ける言葉は、重いよ。冗談。
よく気遣いのできるオーナーさんです。
あみぐるみも、このカフェで養子縁組出来ました。

夕方、友人が届けてくれました。
ガトーショコラは、バレンタインに向けて練習ですって。
2人分を下さるのが嬉しい。
出し殼で作ったと言うふりかけも。これが、また、おいしいんです。
ご飯がいっぱい食べられます。