当地は梅雨が明けました。
今日から晴天が続くと思っていたら
午後から黒い雲が出て 激しく雨が降り 嵐のようでした。
雨が上がり 西日がさして 雲の間に虹が見えました。
なんだか幸せな気持ちになります。
夕食に冷しゃぶを作りました。
前日 友人と話していて 冷しゃぶのお肉を柔らかくするコツを
聞いていたのです。
聞いた通りに作る素直さはなくて 自分流にしてしまいましたが
市販のごまポン酢でも 充分好みの冷しゃぶになりました。
この時期 シソやミョウガもあり 薬味に事欠きません。
写真の見た目はまずそうですが 普段の食事はいつもこんな感じで適当です。