クリスマスイブ

静かなイブです。
雰囲気だけでもクリスマス気分を味わいたくてケーキを作りました。

これが出来上がり。

モカのロールケーキ用のスポンジを焼いて

温かいうちに軽く巻いて、後は、ブッシュドノエルにデコレーションしました。
クリスマスと言ったら、ブッシュドノエルでしょう、
古い考えです。

到来物の車えび、籾殻を突くと、籾殻は飛び散るし、エビは跳ねるし、
格闘するつもりで、ボウルやトングを準備して庭に出ました。

我が家に届く日が一日遅れ、届いてからも一日置いていたので
エビが飛び出すことなく、弱っていて、ほっとしてます。
いつも頂くのですが、籾殻で冬眠しているエビなので、
ちょっと突くと、すごい勢いで飛び出すのです。
怖いったら、ありません。
それでも今回は、手足が動いていました。
昼に、そのままで素焼きして出したら、ツレアイの喜ぶ顔が見えました。
美味しいのはわかるけど、ここまでの過程を知ってほしい。
今夜はフライにします。