「ふわっと上品なうまみ」で一杯～♪

本日はのち、
夜遅くからまた雪の予報。

明日は雪かきDayね、
この間の大雪も片付けてないし。

で、明日へのチャージ!!

これです。

新潟の朝日酒造は『朝日山純吟』でございます。

朝日酒造は『久保田』で有名ね、


「ふわっと、上品なうまみ」のコピー通り、
控えめで柔らかな香りと旨み、かつ日本酒らしい辛さも兼ね備えております。

純吟なれどお薦めの飲み方には「ぬる燗」もある辺り、
納得でございますな。

本日は『牡蠣のアヒージョ』が当て、
今時分は牡蠣が旬でございます。

う～ん、旨し、

まったりとした週末の夜でいます。

ではでは～♪