2016年3月6日は埼玉県にプチトリップ。
埼玉の酒めぐりブロガーとしてちょこたび埼玉酒蔵めぐりの旅へ行って来ました。
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八高線沿線の1市2町の酒蔵と『越生梅林祭り』も行って、帰りに飯能市に立ち寄って飯能グルメも堪能。
最初に訪問した高麗川駅の「長澤酒造」さん。
当日は、埼玉B級ご当地グルメ王決定戦で優勝経験もある地元の高麗鍋もありました。
川越太めん焼きそばやからあげ、やきとり、玉こんにゃく、芋煮などの出店もあり、そこで私は「関本屋さんのこんにゃく」に出会いました。
明治初期 埼玉県高麗川村(現在の日高市)で初代・関根国三郎が農業の副業として、こんにゃくの製造を手がけることが始まりだったという関本屋さん。
玉こんにゃくも美味しかった。
★玉こんにゃく串 150円
ばた練り製法独自の気泡が入る一口サイズにした玉こんにゃく。
★こんにゃくわらび餅 1パック 500円
こんにゃくわらび餅。
わらび餅風のこんにゃくなのです。
食感はほぼわらび餅。
★こんにゃくプリン 各350円
私が興味を持ったのがこの「こんにゃくプリン」
★こんにゃくプリン いちご 350円
★こんにゃくプリン ブルーベリー 350円
★こんにゃくプリン 柚子 350円
一番人気という「柚子」を買ってみました。
これが美味しい!
こんにゃくのような歯ごたえのあるプリプリのプリンかな?
と、思っていたのですが、トロトロでジャムのようなトロリとした味わい。
蒟蒻感はありません。
食感はヨーグルトな感じで味わいは甘さを抑えたジャムのようなサッパリとした味わい。
これ、こんにゃくなの?全く別物。
いちごとラズベリーを買ってこなかったことが悔やまれました。
ヘルシーなこんにゃくスイーツ。
これはおすすめ!!
関本屋さんの通信販売にはこんにゃくプリンがなくて残念。
こんにゃく関本屋 (その他 / 高麗川駅)
http://www.sekimotoya.jp/
〒350-1234
埼玉県日高市大字上鹿山276番地
関本屋株式会社
TEL:042-989-9457
FAX:042-989-8680
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