外食に求めるのは美味しいは当然で、コスパだったり、お腹いっぱいになるだったり、おしゃれだったりですが、今後重要なキーワードとなるのは「ヘルシー」でしょう。
私も最近は食べ過ぎないように、外食のお店選びは気を付けています。
できるだけヘルシーなお店を選ぶようにしてます。
大好きなスイーツはやめられないので、ごはんはカロリーと栄養バランスを考えようと思っているのです。
新宿ルミネでヘルシーなお店を見つけて入ってみました。
新鮮なたっぷりの野菜と、目の前で焼かれるジューシーなお肉を自分好みにカスタマイズできるサラダデリ。
サラダなので野菜たっぷり、お肉やお魚など好みのメインを選んでカスタマイズできるプレート。
ごはんが白いゴハンでなかったので惹かれたのでした。
白砂糖も白いゴハンも、精製しすぎたものはカラダによくないらしいので、できるだけ避けるようにしているこの頃。
お水はもうミネラルウォーターという時代ではなく、「デトックスウォーター」なんですね!
こちらは100円でデトックスウィーター飲み放題。
最近、こだわる飲食店では取り入れているいるデトックスウォーター。
健康志向は年々高まっていて、若い世代ほどヘルシーなものにこだわっている気がしてます。
今日の食事は明日の私のカラダになります。
衣料品はファストファッションでも毎食の食事はファーストフードやジャンクはよくないと思うので、こういった傾向は私も賛成。
ランヂプレートはたんぱく質の摂取を考えてお肉のプレートを選びました。
豚肉が最もビタミンBが多いので心して豚肉を摂っていますが、この日は牛、豚、鶏のコラボプレートを選択。
ごはんは雑穀米。
サラダデリなのでお野菜たっぷりが嬉しいです。
ローストビーフ
豚の角煮
鶏肉のロースト
ポテトサラダ
グリーンサラダ
スープ
★DIYプレート MIX 1180円
(D.I.Y. SALAD & DELICATESSEN)
03-6304-5774
交通手段
新宿駅から147m
営業時間
8:00~21:30
定休日
不定休(ルミネ新宿LUMINE1に準ずる)