2012新潟・夏5 新潟限定 ばかうけタレかつ味（栗山製菓）と新潟限定ビイル 風味爽快ニシテ

新潟限定シリーズまたまたご紹介です。

新潟にある朱鷺メッセの展望台のスポンサーでもある栗山製菓です。

新潟一高層ビルの朱鷺メッセにある展望台は栗山製菓の人気商品名ばかうけから「Befcoばかうけ展望室」といい、無料であがることができます。

朱鷺メッセ31階　『Betco栗山製菓ばかうけ展望室』　から見る初日の出（2012年の冬の新潟）

★新潟限定　ばかうけ　新潟名物タレかつ　380円

ばかうけにタレかつ味は合うんどえはないかと思っています。

が、まだ食べていません。

おせんべいに醤油はマッチするのでばっちりだと思うのです。

 

そして、今回見つけたサッポロビールの新潟限定ビイル　味爽快ニシテ。

アルコール度数は普通に5パーセントありますが、なんだか軽い感じであれ？ビールかな？という味わい。

まさに風味爽快。

日本人で初めて本場ドイツで醸造技術を学んだ長岡市出身の中和が清兵衛が開拓使麦酒醸造所でビールを完成させたのだそうですが、その味を再現させたものが「風味爽快ニシテ」だそうです。

現代のビールは濃い目というか重めになってきていて、かなり軽く感じる味でした。

 

 

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