
先日、プレゼントしていただき初めて食べてから、ハマってしまった甘仙堂の上生。
上品で甘さもほどよく、お店の雰囲気も素敵です。
昨日、すすきのに行った理由は甘仙堂のお菓子を買うためです。
モチモチとした感触がなんとも美味しそうな、「ねじり梅」。
ちょっと変わった形も愛らしく、中の餡も上品で、美味でございますぅ!
色あいもなんともキュートで品があるところがお気に入り。
続いては「寒椿」こちらもピンク色です。
緑色のものか白にしようかと思ったのですが。。。ピンク色が好きなせいか、なんでもピンクに目が行きます。
昨日、ホステスさんと間違われたファッションもすべてピンクでした。
薯蕷の「えくぼ」もありましたが・・・。続いてもピンクの「寒椿」を選択しちゃいました。
甘仙堂さんの特徴は丸みを帯びているところでしょうか?
なんともボテッとした丸い椿がなんともホッとやすらぎを与えてくれます。
札幌一、いえたぶん北海道一、日本国内でもかなり上位に入れてもおかしくない素晴らしい上生です。
和菓子ファンの方、ぜひ、甘仙堂へ足をお運びになってくださいませ。
過去記事 『栗きんとん羊羹』http://blog.goo.ne.jp/fuekitty/e/9eb4077411a481d99c7a76b3a7e2003f
過去記事 『初しぐれ』
http://blog.goo.ne.jp/fuekitty/e/4c6bc2e7198af36bb9f51d5e213d8d44
過去記事『上生菓子』
http://blog.goo.ne.jp/fuekitty/e/fed829a2e2103f9412c4e6b2eee4e210
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