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コダワリの女のひとりごと

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『魔法のプリン』本格中華麺店 光麺

2007-11-10 | 食 スイーツ・お菓子・パン

先日、池袋で食べた熟成光麺、本格中華麺店 光麺のデザートです。

魔法のプリンは、ネット通販もしてるそうです。

期間限定でランチサービスにも提供されているのですが、先日はすでにサービス分は出てしまったので、サービスは杏仁豆腐をいただき、プリンはお持ち帰り用を買ってきました。

ラーメン屋さんのデザートと侮るなかれ。

なかなかいけるのでビックリでした。

北海道で流行中?の、牛乳瓶プリンのようなトロトロ感のあるプリン。

写真ではトロトロ感がわかりずらいと思うのですが・・・。

ほろ苦カラメルソースが、別添えになっているところが憎い。

プリンだけ食べると甘みが強めですが、カラメルソースをかけると、ほろ苦さと調和して一層美味しくいただけます。まさに魔法のプリン。

やっぱり、プリンにはカラメルソースですね。

牛乳瓶プリンは、カラメルソースがないタイプもあったりして、ちょっと寂しいことがあります。

光麺のラーメンもいけますが、デザートも絶対外して欲しくない!!!

杏仁豆腐も魔法のプリンも、デザートも美味しいのです。

 

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